2013/06/11

ジビエ



















久しぶりのジビエ料理は鹿肉のロースト

オリーブオイルとハーブで数日マリネして
フライパンを使って出来る限り火が入るように
じっくり時間をかけてローストしてから
余熱を使って芯まで熱を入れるようにして完成!

ソースはマスタードソース
濃い目のソースとあっさり目の鹿肉
相性はバッチリだった(^O^)v

2013/06/08

予約した




























7月のデリバリーが楽しみだ!
春から秋まではポータブルスピーカー必須なので
今使ってるサウンドリンクの大きいヤツの代わりにしたいね
小さい方が良いのに越したことはない!
音がどこまで大きいのに迫れるかなぁwww

サイズと筐体がアルミで出来てるってのが俺のツボ!
これは見た目だけでハマるわいw
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